汪洋:强化责任完善机制创新监管不断提高食品安全保障水平

汪洋在全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会议上强调“强化责任,完善机制,创新监管,不断提高食品安全保护水平”新华社成都10月23日电“全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会议于21日至22日在四川成都举行 受国务院副总理兼国务院食品安全委员会主任张高丽的委托,国务院副总理兼国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议并致辞。 他强调,食品安全关系到国计民生,责任比泰山更重要。 要认真落实党中央、国务院的决策部署,坚持以人为本的发展观,大力实施食品安全战略,强化监管责任,创新监管方式,落实习近平总书记“四个最严格”要求,提高食品安全保障水平,为全面建设小康社会和健康中国做出新贡献。

自2014年以来,国家食品药品监督管理局和农业部在全国范围内开展了“双安全双创新”工作,取得了积极成效。 汪洋22日去都江堰市和双流区调研创作。深入农产品生产基地、餐饮服务企业和食品安全监测预警数据中心,详细考察农产品标准化生产、网格监管、食品安全追溯和智能监管,了解食品安全大数据采集的应用,并与基层监管人员、食品生产者和农民探讨提高农产品质量和食品安全保障水平的途径和方法。

汪洋强调,加强农产品质量和食品安全监管是各级地方政府的重大政治责任 要总结推进试点建设的成功经验,强化属地管理责任,加快完善统一权威的监管体系和制度,完善检验检测体系,不断提高监管能力。 应重视利用现代信息技术创新监管方法,提高监管效率 大力推进农业现代化和食品产业转型升级,重视发挥中等规模经营者在提高农产品质量和食品安全水平方面的示范和引领作用,加大对农药兽药残留超标、非法添加和滥用食品添加剂等突出问题的处理力度,严厉打击食品安全违法犯罪行为,严格控制从农田到餐桌的每一道防线,确保人民群众的语言安全。